恵方巻きメニューまとめ!簡単手作りアイデア集

この記事は2分で読めます

節分の日に恵方巻きと言って、
太巻きを食べる事がここ数年
全国に広まっています。

毎年変わる決められた方角に向って、
一本の太巻きを無言で食べれば、
その年は幸福になれると言われています。

関西地方では昔から行っていた行事ですが、
全国に広まり、同時に恵方巻きの
メニューも沢山増えました。

でも、

恵方巻きの具材にも意味があるのです。

Sponsored Link

恵方巻の具材 

恵方巻きの具材は七福神にちなんで、
7種類入れるのが良いとされています。

七福神とは七人の神様の事です。

七人の神様をお参りすれば、
七つの災難を逃れて、七つの幸福を
授かると言われています。

太巻きを食べるというのは
縁を切らないという意味がありますが、
七福神にちなみ、

  • かんぴょう
  • きゅうり
  • うなぎ
  • 伊達巻

など、7種類の具材が入っていて、
福を巻き込むという願いも込められています。

近年ではコンビニなどの参入もあり、
沢山のメニューの恵方巻きが
販売されるようになりました

 

色々な恵方巻きのメニュー

恵方巻きにもいろいろなアイデアがあります。

その中のいくつかをご紹介しますので、
ぜひ参考にしていただければと思います。

 

恵方巻きサンド 

サンドイッチ用のパンに包む
恵方巻きサンドです。

レタスやお肉、えび、マヨネーズなど
サラダ感覚の恵方巻きになります。

お子様に喜ばれそうな恵方巻きですよね。

中身を自由に変えてお好きなのをお作り下さい。

 

【恵方巻きサンドの作り方】

 

海鮮恵方巻き 

贅沢に海鮮をたっぷり使った
豪華な恵方巻きです。

  • しそ
  • サーモン
  • いくら
  • ネギトロ
  • イカ
  • ゴマ

を巻いて、満足感がする
恵方巻きが出来ます。

海鮮はみんな大好きですよね。
家族で盛り上がるのではないでしょうか。

【海鮮恵方巻きの作り方】

 

天むす恵方巻き 

名古屋地方で有名な
天むすに似た恵方巻きです。

えびのてんぷらを豪華にえびを
一本巻くインパクトのある恵方巻きになります。

えびは縁起も良いので節分に
ぴったりの具材です。

えびが一本丸ごと入るので
食べごたえもあります。

Sponsored Link
 

恵方巻きを食べるルール 

一人につき一本恵方巻きを食べます。

この頃はハーフサイズの物も販売しているので、
無理して一本食べなくてもよいでしょう。

その年に決められた方角に向って、
心の中で願いごとをしながら、話さず食べます。

2016年の恵方は「南南東」です。

 

恵方とは 

陰陽道で、その年の干支に基づいて
定められた方角の事を言います。

その年の歳徳神(としとくじん)のいる方角です。

歳徳神とは、その年の
福徳を司る吉神であります。

関連:恵方巻きの起源や由来!コンビニのセブンイレブンが広めた?

 

まとめ 

陰陽道とは中国の五行説に基づいて、
災難、吉凶を説明しようとする方術で、
安部晴明がおこなっていた方術です。

毎年陰陽道で恵方が決まっていたのです。

そして、

様々なメニューの恵方巻きがあります。

入っている具材の数も意味がありましたが、
今は自由に作られていますね。

確かに恵方巻きの意味を知る事は大切な事ですが、
家族、個人でも一年に一度日本全国で
決められた方角に向って福を招く、

幸せを願う行事があることだけでも
大切にしたい風習だと思います。

 

今回も最後まで読んでいただき、
ありがとうございました。
【ブログランキング登録しています】

あなたの応援が励みになります♪
ぜひポチっと応援よろしくお願いします!


人気ブログランキングへ

Sponsored Link

関連記事

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

Sponsored Link

【オセロ】Lv3が強すぎるw

ブログランキング

ブログランキング登録してます。
毎日クリック応援ありがとうございます♪


人気ブログランキングへ

【ナンプレ】これが解けたら天才!